Узнайте, как использовать ряженку для похудения!
Ряженка – кисломолочный напиток с малой калорийностью, его производят из сливок и топленого молока. Также как и кефир ее можно использовать для похудения.
Употребляя ряженку, наш организм длительное время не испытывает чувство голода, а значит, с ее помощью можно вести активную борьбу с избыточным весом.
К тому же в ее составе находится в большом количестве фосфор и кальций, так необходимые организму человека.
Полезные свойства ряженки
Ряженка включает в себя множество различных легко усваиваемых веществ, улучшающих при ежедневном употреблении работу пищеварительного тракта, она убирает чувство переедания и утоляет жажду. Но наиболее полезной ряженка является при заболеваниях желчно-выводящих путей.
Также она нужна для нормальной работы почек, ее полезно пить при атеросклерозе и гипертонии.
В свое время еще И. Мечников отмечал ее огромную пользу при ежедневном употреблении.
Разгрузочный день на ряженке
Один день в неделю рекомендуется делать разгрузочным. То есть следует отказаться от обычного приема пищи и пить в этот день одну только ряженку жирностью до 4-х процентов. Напротяжении всего разгрузочного дня необходимо выпивать не менее 2-х литров данного напитка за 6 приемов каждые 2-3 часа. Вместе с ряженкой в течение дня допускается употребление несладкого зеленого чая и воды.
И, главное, такая разгрузка может привести к потере 1-2 кг в весе всего лишь за один день.
Диета на ряженке для похудения
Данную диету для похудения следует соблюдать 2-3 дня. Придерживаясь ее, можно избавиться от лишнего веса до 3 кг. Кроме ряженки во время диеты рекомендовано есть фрукты.
1-й день:
Завтрак: ряженка – ½ стакана, дыня – 100 г.
Обед: салат из фруктов и ягод (клубники, киви и апельсина). Заправка фруктового салата ряженкой – 150 мл.
Ужин: 100 г отварной курочки, 100 г овощного салата, 0,5 грейпфрута.
На ночь желательно выпить пол стакана ряженки.
2-й день:
Завтрак: клубника с мюсли- 200 г, ряженка – 100-120 мл
Обед: ананас - 2 кружка
Ужин: курица отварная с листовым салатом – 170 г, пол апельсина.
3-й день:
Завтрак: ряженка – 250 мл, арбуз – 3 небольших кусочка
Обед: бананы и клубника – 150 г, яблочный сок – 200-250 мл
Ужин: капуста брюссельская – 100 г, рыба на пару – 170 г,
Перед сном рекомендуется выпить коктейль из ряженки с фруктами – 200 мл.
Однако следует знать, что ряженка имеет следующие противопоказания:
- обострение язвенной болезни и гастрита, так как в желудочном соке может повыситься кислотность;
- лишний вес;
- плохая переносимость молочной продукции.
Рецепт коктейля из ряженки для похудения
Для приготовления коктейля понадобится стакан ряженки, 1 банан и 200 г творога. Все ингредиенты необходимо поместить в блендер и на высокой скорости взбить, после чего сразу же подать в бокалах.
Очень люблю ряженку и пью ее практически каждый день. Но я использую одну хитрость — разбавляю ее холодной кипяченой водой для уменьшения жирности. Делаю жирность менее 1%.